Un ícono de la elegancia en Budapest
El Gerbeaud Café es, sin duda, uno de los cafés más históricos y elegantes de Budapest. Ubicado en la Plaza Vörösmarty, este famoso café ha sido un lugar de encuentro de intelectuales, artistas y turistas desde su apertura en el siglo XIX. Si visitas Budapest, una parada en Gerbeaud es casi obligatoria, no solo por su exquisita repostería, sino por su importancia histórica y cultural.
Un poco de historia del Café Gerbeaud
Fundado en 1858 por Henrik Kugler, Gerbeaud Café fue rápidamente reconocido por su alta calidad y sofisticación. Sin embargo, el café adquirió su verdadera fama bajo la dirección de Emile Gerbeaud, un maestro pastelero suizo que llevó las tradiciones de repostería francesa a Budapest. Durante su gestión, el lugar se convirtió en un ícono de la pastelería húngara, famoso por su tartas, strudels y macarons, entre otras delicias. Para conocer más sobre la historia de Budapest y otros lugares emblemáticos, visita nuestra sección de historia de Hungría.
¿Qué probar en Gerbeaud?
Entre las especialidades más recomendadas están el famoso Pastel Gerbeaud, una deliciosa combinación de capas de nuez y mermelada de albaricoque, y el Kuglóf, una de las recetas clásicas de la pastelería húngara. Estos postres, junto con una taza de café, hacen del Gerbeaud Café un lugar ideal para disfrutar de una tarde tranquila mientras te sumerges en el ambiente clásico del siglo XIX.
Una parada imprescindible para los amantes de la cultura cafetera
El Gerbeaud no es solo un lugar para disfrutar de dulces, sino que es también un emblema de la cultura cafetera de Budapest. En la época dorada de la ciudad, numerosos cafés históricos surgieron como puntos de reunión de la élite cultural. Si estás interesado en descubrir más cafés icónicos, no te pierdas nuestra guía sobre cafés históricos en Budapest.
Ubicación y cómo llegar
El Gerbeaud Café se encuentra en el corazón de Budapest, en la Plaza Vörösmarty, muy cerca del Parlamento Húngaro y el Puente de las Cadenas. Puedes llegar fácilmente utilizando el metro de Budapest, bajando en la estación Vörösmarty tér. También es una excelente parada si estás haciendo un tour a pie por el centro de la ciudad.
Consejos para tu visita
- Gerbeaud suele estar muy concurrido, especialmente en verano. Si deseas disfrutar de una experiencia más tranquila, te recomendamos visitarlo a primera hora de la mañana o al final de la tarde.
- No te pierdas su hermosa terraza exterior, ideal para relajarte mientras disfrutas de una vista directa a la Plaza Vörösmarty.
- El café también tiene una tienda donde puedes comprar algunos de sus deliciosos productos de repostería para llevar.
Visitar Gerbeaud Café no es solo una experiencia culinaria, es un viaje al pasado, una oportunidad para sentirte parte de la rica historia de Budapest. Si estás explorando los monumentos históricos de la ciudad, asegúrate de añadir este lugar a tu lista de visitas imprescindibles.
